Anjou Rouge
pour 6 bouteilles
47,40 €
Cépage : 100% Cabernet Franc
Terroir : Argilo-calcaire et Schiste
Rendement : 50 hl/ha
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Vinification : macération (de 8 à 10 jours)
Garde : 3 – 5 ans
Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes (fondue vigneronne, lapin etc) mais également les fromages (rocher nantais, rigotte de Condrieu etc)
Conseil service : Pour une dégustation optimale, nous vous recommandons d’ouvrir la bouteille avant le repas et la servir à une température de 13°C. Ainsi, au cours de la dégustation, la structure tannique légère révèlera des arômes fruités frais (fraise, cassis etc).
