Chenin « The Artist »
pour 6 bouteilles
53,40 €
Terroir : Argilo-calcaire et Schiste
Rendement 50 hl/ha
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Vinification : vinification à basse température affiné avec copeaux de bois (pendant 1 mois)
Garde : 5 ans
Ce vin blanc sec accompagnera parfaitement les viandes (poulet rôti) mais également les poissons (saumon fumé).
Ce vin blanc sec accompagnera parfaitement les poissons en sauce (cabillaud au beurre blanc) mais également les viandes (veau).
Conseil service : Pour une dégustation optimale, nous vous recommandons de servir ce vin à une température de 8°C. Ainsi, les arômes de boisé (sous-bois) mais également des arômes fruités (citron, coing etc) se révèleront au cours de la dégustation.
